Plinski gorilniki: najboljših sedem ponudb + izbirna merila in nasveti za uporabo

Kaj je

Glavne vrste peletov:

bela - iz visokokakovostnega lesa, nizka vsebnost pepela do 0,5%, vendar draga;

agropeleti - odpadki kmetijskih pridelkov (slama, sončnične lupine) z visoko vsebnostjo pepela, pa tudi potreba po rednem čiščenju kotla iz žlindre;

industrijska - sivo-rjave barve z visoko vsebnostjo lubja, vsebnost pepela več kot 0,7%, ni priporočljiva za domačo uporabo.

Prednosti kotlov na pelete

• visoka stopnja avtomatizacije s programiranjem načinov delovanja, pa tudi dolgotrajno delovanje brez posredovanja operaterja;
• oprema z daljinskimi senzorji;
• enostavno vzdrževanje;
• daljinsko upravljanje iz mobilnih aplikacij ali prek GSM modula;
• visoka učinkovitost;
• ekonomična poraba peletov v primerjavi z dizelskim gorivom, utekočinjenim plinom ali električno energijo;
• dolga življenjska doba;
• minimalne emisije škodljivih snovi.

Pomanjkljivosti

• visoki stroški peletov;
• občutljivost na njihovo kakovost;
• potreba po suhem skladiščenju;
• odvisnost od oskrbe z električno energijo;
• impresivne dimenzije.

Priporočila za delovanje plinskih in oljnih gorilnikov

Priporočila za plin

• Da bi gorilnik takoj začel pravilno delovati, je treba ventil nekoliko izprazniti, da se sprosti odvečni zrak. Ker imajo novi gorilniki vedno majhno količino zraka v bližini ventila.
• Priporočljivo je, da cilinder hranite v spalni vreči, če kuhate v hladnih razmerah. Takšna izolacija cilindra zagotavlja najbolj stabilno podporo želenemu tlaku.
• Če se odpravljate v gore, je bolje doplačati in takoj kupiti gorilnik z regulatorjem tlaka.
• Pod balon položite substrat, če je hrana kuhana v snegu.

Priporočila za tekoče gorivo

• Da gorilnik ni zelo zamašen s sajami in sajami, ga je treba med prvim kuhanjem segreti z alkoholom.
• Bencin se ne sme točiti do roba, tako da je prostor za pritisk in majhen zračni prostor. To je potrebno, da bi bila uporaba gorilnika varnejša, saj se gorivo pri segrevanju razširi.
• Prav tako je priporočljivo izprazniti rezervoar, če nameravate v prihodnosti uporabljati tak sistem, na primer po šestih mesecih.
• Uporabite zaščito pred vetrom in toploto.

DIY popravilo

Kot vsako drugo orodje lahko plinski gorilnik sčasoma odpove. To težavo lahko povzročijo naslednji razlogi:

• zamašitev šobe z ostanki;
• delilnik, zamašen z umazanijo;
• talilni deli;
• poškodbe cevi;
• poškodba tesnila;
• mehanska deformacija.

Preden začnete popravljati napravo, je vredno pripraviti nekaj orodij:

• oprema za demontažo delov gorilnika;
• tanka igla ali žica, potrebna za čiščenje šobe;
• brisačo ali film za prekrivanje površine.

Za informacije o pravilni uporabi plinskega gorilnika si oglejte naslednji video.

Oskrba stanovanjskih stavb s plinom

Plinski objekti morajo biti opremljeni v celoti v skladu z zahtevami potrjenega "Pravila za gradnjo in obratovanje plinske opreme v stanovanjskih stavbah". Vgradnjo plinskih omrežij, plinske opreme in gospodinjskih plinskih peči stanovanjske stavbe izvaja posebna organizacija po odobrenem projektu. Projekt vključuje razvoj vhoda v objekt (dvoriščna plinovodna omrežja), kot tudi distribucijo plina znotraj hiše.

Za domače potrebe je dovoljena uporaba nizkotlačnega plina (ne več kot 100 mm vodnega stolpca). Da bi lahko vzdrževali stalen tlak pred aparati (štedilnik, štedilnik, bojler) je nameščen stanovanjski regulator-stabilizator.

Globina plinovoda na območju, ki se giblje od 1,2 do 1,7 m, se vzame glede na podnebno območje in globino zmrzovanja tal.

Vodna para, ki jo vsebuje plin, se pozimi ohladi in ustvari ledene čepe v plinovodu, s čimer blokira dostop plina do porabnikov. Zato je treba v projektih dvoriščnih plinovodnih omrežij predvideti in pravilno rešiti vprašanje odvajanja kondenzata iz omrežja.

V primerih, ko se glavna plinska omrežja nahajajo na veliki razdalji od vasi in je nepraktično polaganje dragih tranzitnih plinovodov, se oskrba s plinom izvaja z uvoženim tekočim plinom. Kot gorljiv plin se uporablja produkt sekundarne destilacije olja, propan-butan.

Za peč, zasnovano za eno družino, sta pri nizki porabi plina potrebna dva jeklenka, ena od njih deluje, druga je rezervna. Prostornina jeklenke je 50 ali 80 litrov, kar je dovolj za en teden preskrbe družine 4-6 oseb. Cilindri so nameščeni v posebnih kovinskih omarah pri vsaki hiši. Plinovodi od omar z jeklenkami do kraja porabe plina polaga posebna organizacija.

Plinski štedilniki in tagani so nameščeni v kuhinjah z višino najmanj 2,2 m. Hkrati mora kuhinja imeti izpušni prezračevalni kanal dimenzij 130 × 130 mm, okno ali prečno prečko v oknu. V kuhinjah brez oken je dovoljena namestitev plinskih štedilnikov ali taganov, če je prezračevalni kanal in neposreden izhod v nestanovanjski prostor, ki ima okno z oknom ali prečno prečko. V kuhinjah z višino od 2 do 2,2 m, pa tudi v kuhinjah brez oken, mora imeti vsak gorilnik najmanj 4 m3 prostora.

V hiši ni kuhinje in zanjo je nemogoče dodeliti ločen prostor, dovoljena je namestitev plinskih peči in taganov na hodniku z višino najmanj 2,2 m, ki ima okno in prezračevalni kanal. V tem primeru mora biti širina prostega prehoda med nameščeno ploščo ali taganom in nasprotno steno najmanj 1 m.

Notranji volumen kuhinj ali hodnika, opremljenega s plinom plošče ali tagani brez izpušnih nape, mora biti najmanj: za peč ali tagan za 2 gorilnika - 8 m3, za peč za 4 gorilnike - 16 m3.

Pri nameščanju izpušnih nape nad peči ali tagani je dovoljeno zmanjšati prostornino prostora: s pečjo za 2 gorilnika - do 6 m3, s pečjo za 4 gorilnike - 12 m3.

Plinski grelniki vode so nameščeni v kopalnicah ali kombiniranih kopalnicah, katerih notranja prostornina je najmanj 7,5 m3, opremljena s prezračevalnimi kanali in imajo rešetko blizu tal s površino najmanj 0,02 m2 ali režo med vrati in tla najmanj 3 cm, da se zagotovi pretok zraka. Vrata teh prostorov naj se odpirajo navzven.

Ogrevalne peči in štedilniki delujejo na plin, če so priključeni na ločene dimnike. Gorilniki vgrajeni v peči in peči morajo biti izmetnega tipa in zagotavljati popolno zgorevanje plina.

Izmetni gorilniki zagotavljajo (za razliko od difuzijskih) zaradi energije plinskega curka sesanje zraka iz okolice v gorilnik, zaradi česar v gorilniku gori mešanica plina in zraka.

V pogledih ali ventilih plinskih peči je treba narediti luknje s premerom 15, 20 mm za stalen izpust iz kurišča.

Kateri plinski gorilnik je bolje izbrati?

Začnimo s tem, kateri vir plina nameravate uporabiti. Cevni cilindri so cenejši, vendar je takšen nosilec manj zanesljiv, zlasti v razmerah "delovne garaže", ko pade, plastična cev (čeprav je mamljivo, da bi jo po analogiji s kamerami imenovali bajonet, je takšna definicija bolj primerna) se lahko čez nekaj časa zlomi ali poči.Kovinski nosilec z navojem pa je praktično "neuničljiv", vendar so navojni cilindri v povprečju dražji. Možnost "za vse priložnosti" je nakup adapterja za klešče za navojni gorilnik - in lahko uporabite poljubne cilindre, pokvarjeno cev pa je mogoče brez težav zamenjati, ne da bi sam gorilnik zavrgel.

Potrebujete piezo vžig? Seveda je bolj priročno, vendar bo dizajnu dodalo tudi dodatno ranljivo vozlišče. "Mehanski", kot se pogosto imenujejo gorilniki brez piezo vžiga, so zagotovo bolj zanesljivi - glavna stvar je, da se ventil sam ne začne zastrupljati.

Če je najprej načrtovano tanko delo, izberite med gorilniki z majhnim pretokom plina in plamenom "svinčnika" - drugi ne bodo delovali. Vsekakor pa je treba masivne kose železa segreti z močnim gorilnikom s širokim gorilnikom.

Varnostni ukrepi pri delu

Gorilnik za toplo vodo, tako kot vsako orodje, ki med delovanjem ustvarja plamen, je sredstvo povečane nevarnosti.

Zato je treba pri uporabi upoštevati številna pravila, ki bodo pomagala zaščititi sebe in druge ter kakovostno izvajati načrtovane procese:

• redno izvajajte predhodne preglede konstrukcije, se prepričajte, da je oprema v dobrem stanju in da ni nevarnosti uhajanja plina zaradi poškodovane cevi ali priključkov;
• med vžigom plina ne stojte pred šobo, ne usmerjajte ognja proti plinski jeklenki, cevi, ljudem;
• v procesu fuzije različnih materialov skrbno nadzorujte plamen, preprečite prekomerno segrevanje in nenamerni vžig;
• ne prekoračite delovnega prostora z napravo;
• ne delajte v bližini plinskih jeklenk ali plinovodov - varna razdalja najmanj 10 metrov.

Na delovnem mestu naj bodo prisotni gasilni aparati in peskovniki, ki bodo pomagali pri zatiranju vira vžiga v primeru požara. Če je povezovalna cev ali steklo zamašeno, aparata ne smete uporabljati. Na to lahko kažejo pokanje, vzvratni udarci, pregrevanje opreme.

Ko ugotovite takšne težave, izklopite napravo tako, da zaprete dovod goriva. Za čiščenje ustnika ne uporabljajte žice ali drugih ostrih predmetov.

Poleg tega je treba gašenje naprave izvesti pravilno. Najprej se izklopi dovod goriva, nato pa se vzvod sprosti.

Med odmori pri delu orodja ni priporočljivo pustiti prižganega: bolje je pogasiti plamen. Če je načrtovan pomemben premor, je treba z obračanjem reduktorskega ventila zapreti dovod plina v jeklenko.

Kako izbrati gorilnik za povezavo bakrenih cevi, je podrobno opisano v naslednjem članku. Priporočamo, da se seznanite s koristnim informativnim gradivom. Tukaj je podana tehnologija spajkanja z gorilnikom, postopek je zelo podrobno opisan.

2 Nevihta! 5015-KL-01

Plinski gorilnik v obliki šobe na razpršilki Sturm! - To je univerzalna naprava, ki je uporabna na različnih področjih. Zasnovan je za spajkanje izdelkov. Z njegovo pomočjo se izvajajo popravila, segrejejo se potrebni kovinski elementi. Prav tako lahko enostavno prižgete ogenj, pečete in celo kuhate hrano. Naprava se razlikuje po preprostosti delovanja, visokokakovostni zasnovi. Model je opremljen z dvojnim tesnilom in piezo vžigom. To vam omogoča, da zaženete gorilnik brez uporabe vžigalic. Druga prednost je nastavitev plamena. Komplet ne vključuje pločevinke za plin - kupi se posebej.

Kako izbrati acetilensko svetilko

Pri izbiri se osredotočite na varnost

Distribucijska mreža prodaja številne modifikacije varilnih goril, tako domačih kot zahodnih. Konica acetilenske svetilke je na voljo v velikostih od 0 do 7.

Glavni parametri izbire so odvisni od parametrov delov, ki jih je treba variti:

• debelina varjenih enot;
• kemična sestava varjene kovine;
• velikost veznega zvara.

Top 6 zanesljivih gorilnikov

Danes so najbolj priljubljene naprave:

• acetilenski gorilnik g2 - m "Baby" - za spajkanje z visokotemperaturno spajko, cena: 2650 rubljev;
• acetilenski gorilnik g2 - 4m, s 4 brezšivnimi konicami: od 0 do 3 velikosti, z možno debelino varjene kovine od 0,3 do 8,0 mm, cena: 2559 rubljev;
• acetilenski gorilnik gs - 2, z debelino varjene kovine od 0,5 do 5,0 mm, cena: 1250 rubljev;
• acetilenski gorilnik g2 - 23, z debelino varjene kovine od 1,0 do 4,0 mm, cena: 1439 rubljev;
• acetilenski gorilnik gs -3, s konicami 4.6 s klimatsko različico +45C do -40C, cena: 1197 rubljev.

Katerega je bolje izbrati?

Z vso raznolikostjo modelov gorilnikov za turista začetnika, ki načrtuje izbiro opreme za lokalni turizem in rekreacijo izključno v obliki piknikov, je skoraj celotna ponudba primerna s pojasnilom, da je pametneje izbrati bolj ekonomične modele. Takoj pojasnimo, da se za potovanje, ki ni daljše od 2-3 dni in s številom udeležencev največ treh ali štirih, izkaže, da so modeli na plin skoraj nesporni, razen če ste ljubitelj potovanja nekam na Antarktiko. Če hodite samo poleti ali kupite šotorski gorilnik za vse vremenske razmere, ne morete porabiti denarja za model s predogrevanjem goriva.Pohodne naprave, ki jih teoretično lahko uporabljamo tudi pri nizkih temperaturah, bi morale zagotoviti to možnost, saj najpreprostejši »baloni« niso več primerni.

Poleg tega je mogoče modele balonov, kljub vsem svojim zaslugam, upoštevati le, če nameravate kuhati v idealnih vremenskih razmerah. Pri izbiri modela po moči se ravnajte po količini posode, ki jo resnično potrebujete, saj boste pri segrevanju liter vode v 3-litrskem loncu porabili toliko plina kot za 3 litre vode. Poleg tega se skromna prostornina vedno segreje veliko hitreje, naenkrat pa je mogoče zavreti 2-krat liter in pol hitreje kot 3 litre.

life hacks

Med pohodništvom vedno vzemite adapterje s seboj. Tako ste lahko prepričani, da bo tudi neprimeren cilinder primeren kot gorivo. Adapterji so poceni in ne zavzamejo veliko prostora ter včasih olajšajo življenje.

Preučite značilnosti turizma v državi (regiji), kamor se odpravljate. V Evropi in ZDA so bolj pogosti bajonetni cilindri, v državah tretjega sveta pa prebojni in cilindrični cilindri. Na podlagi teh dejstev boste lahko razumeli, kako se najbolje pripraviti na potovanje.

Nekatere jeklenke je še vedno mogoče napolniti. Če želite to narediti, morate kupiti posebne aerosolne plinske mešanice in adapter za jeklenko. Tako lahko malo prihranite pri nakupu novih kartuš, vendar to ni vedno priročno, zlasti za turista. Poleg tega bo težko doseči enako raven tlaka (stiskanje zraka) kot v tovarniškem stanju v jeklenki.

Nasveti za izbiro

Da bi naredili pravi nakup in ga po nekaj časa uporabe ne obžalovali, predlagamo, da uporabite nekaj nasvetov izkušenih kupcev in poznavalcev:

Prvi korak je odločitev o namenu uporabe gorilnika. Uporablja se lahko za spajkanje cevi ali kuhanje na terenu. Gradbeni modeli so izdelani v obliki pištole, saj jih je priročno držati z eno roko, z drugo pa držati material, potreben za delo.

Bodite pozorni na dimenzije konstrukcije, če gorilnik vzamete s seboj na pohode. Bolje je vzeti model z največjim tališčem

Če boste delali s cevmi za spajkanje, potem zadostuje model z nizko delovno temperaturo. Za rezanje in varjenje jeklenih izdelkov morate kupiti napravo z visoko močjo, ki se včasih imenuje varilna svetilka. Poglejte hitrost pretoka plina na minuto, saj bo ta parameter določil, kako dolgo traja ena jeklenka in kdaj bo treba namestiti drugega.

4 Primus MultiFuel III

Stara blagovna znamka, ki je postavila temelje za celotno skupino izdelkov in je postala skoraj domače ime, ponuja nov razvoj, ki ga lahko učinkovito uporabljamo v naravi kadar koli v letu. Glavna razlika med modeloma je sposobnost dela z različnimi vrstami goriva. Ne samo plin, ampak tudi bencin, kerozin ali dizel zagotavljajo napravo z močjo 2700 vatov. Zlasti za začetnike je priročno, da ima vsaka šoba oznako vira napajanja. Skupaj tvorita enoten sistem, ki ne odpove niti v ekstremnih vremenskih razmerah.

Turistična naprava je zasnovana za neprekinjeno gorenje do 66 minut s prostornino plinske kartuše 230 gramov.Med prednostmi so stabilne kovinske noge, ki se zlahka zložijo, prisotnost črpalke ErgoPump v kompletu, ki 1 liter vode zavre v 4 minutah. Vendar je treba upoštevati, da ta model ni opremljen s piezo vžigom.

Aplikacija

Pri spajkanju bakrenih cevi je treba uporabljati zaščitne rokavice. Površina se lahko zelo segreje

Pomembno: plinsko-zračne gorilnike, tudi za ogrevanje kovin in za varjenje, uporabljajte le v dobro prezračenih prostorih. Zadostna zaščita pred strupenimi produkti zgorevanja je zagotovljena samo tam ali na prostem.

Pri uporabi acetilena se je treba na vse možne načine izogniti njegovemu puščanju.

Kjerkoli se uporablja takšna oprema, morajo biti na voljo gasilni aparati in druga sredstva za zaščito pred požarom. Pred začetkom dela se natančno preverijo vse cevi in ​​njihovi priključki. Zamašene cevi ali delovne skodelice je treba očistiti. To z žico in drugimi ostrimi predmeti je strogo prepovedano!

Ne pozabite preveriti stopnje tesnosti tesnil. Med postopkom zagona se najprej odpre ventil za dovod zraka, nato pa se odpre ventil za plin. Šele v zadnjem zavoju se vžge mešanica plina in zraka. To lahko storite z vžigalniki, vžigalicami ali posebnimi piezoelektričnimi vezji.

Če nameravate izdelati novo streho ali popraviti stari strešni material, je treba površino popolnoma očistiti. Zelo zaželeno je izravnati problematično območje. V nekaterih primerih se vlije celo betonski estrih. Neželeno je uporabljati plinske gorilnike pri temperaturah pod -15 stopinj.Izkušeni operaterji priporočajo stalno spremljanje uporabnosti cevi, da ni zlomov, razpok.

Obvezna varnostna zahteva je uporaba toplotno odpornih oblačil in obutve.

Pri delu na višini veljajo standardni varnostni ukrepi

Pomembno: v vsakem delovnem območju ne sme biti več kot en gorilnik in največ ena plinska jeklenka. Zapletanje cevi, njihova postavitev na ostre in rezalne robove, na poti gibanja ljudi in blizu napajalnih komunikacij je nesprejemljivo

Na propanskih gorilnikih se ventili odprejo do največ 50 %.

O plinsko-zračnih gorilnikih TM "Svarog" glej spodaj.

Najboljši prenosni plinski gorilniki

Značilnosti modelov te vrste vključujejo kompaktnost, majhno težo in enostavno nošenje. Prenosni gorilniki lahko uporabljajo vgrajene plinske rezervoarje, uporabne za najbolj natančno delo.

Dremel Versaflame 2200

5

★★★★★
uredniška ocena

97%
kupci priporočajo ta izdelek

Nastavki za razširitev plamena in spajkalna dela znatno razširijo področje uporabe gorilnika. Deluje na utekočinjenem butanu in se hitro segreje. Za udobje shranjevanja in transporta naprave je na voljo pločevinasti kovček.

Prostornina rezervoarja za plin je 42 ml, najvišja temperatura zgorevanja je 1200 °C. Če je potrebno dolgotrajno stacionarno delovanje, je mogoče uporabiti odstranljivo stojalo in funkcijo zaklepanja nivoja plamena.

prednosti:

• varnost uporabe;
• hitro segrevanje;
• dolga življenjska doba;
• prilagodljiva nastavitev;
• bogata oprema.

pomanjkljivosti:

visoka cena.

Dremel Versaflame je zasnovan za toplotno krčenje, varjenje, spajkanje in drugo v domači delavnici.

Dayrex DR-23

4.9

★★★★★
uredniška ocena

94%
kupci priporočajo ta izdelek

Kovinski rezervoar za plin v tem modelu je odporen na ostre udarce in praske. Komplet vsebuje spajkalno glavo, zaščitni pokrov, spajko, ključe, reflektor, nož za vroče rezanje, šobe za različna dela. Funkcija otroške ključavnice zagotavlja varnost uporabe.

Čas delovanja na eni bencinski črpalki doseže 60 minut, dimenzije so 189x25x31 mm. Odsotnost saj zagotavlja enostavno vzdrževanje naprave. Po potrebi lahko prilagodite obliko plamena in dolžino gorilnika. Takojšnji elektronski vžig poenostavlja delovanje.

prednosti:

• bogata oprema;
• prilagodljiva nastavitev;
• varnost;
• vzdržljivost;
• univerzalna uporaba.

pomanjkljivosti:

majhna zmogljivost rezervoarja.

Dayrex DR-23 se lahko uporablja za različna opravila: varjenje, spajkanje, vroče rezanje, popravila in nakit. Primerno za domačo uporabo in profesionalno delavnico.

Stayer Maxterm 55560

4.8

★★★★★
uredniška ocena

90%
kupci priporočajo ta izdelek

Možnost izbire temperaturnega načina delovanja zagotavlja široko paleto aplikacij za model. Svetilka je izdelana v obliki svinčnika, jo je enostavno držati v katerem koli položaju. Ohišje je izdelano iz kovine in odporno na mehanske poškodbe.

Temperatura plamena je 1100 °C. Hitro segrevanje in polnjenje ter piezo vžig zagotavljajo takojšen zagon. Po potrebi lahko lastnik prilagodi obliko in dolžino gorilnika.

prednosti:

• prilagodljiva nastavitev;
• enostavnost držanja;
• trpežna torbica;
• univerzalnost;
• vgrajen rezervoar za plin.

pomanjkljivosti:

nizka temperatura.

Stayer Maxterm je primeren za obdelavo nakita in drobnih delov v manjši delavnici.

KWT X-190

4.8

★★★★★
uredniška ocena

87%
kupci priporočajo ta izdelek

Možnost prilagajanja dolžine in oblike gorilnika v razponu od 30 do 60 mm omogoča fleksibilno nastavitev gorilnika glede na rešeno nalogo. Stikalo za stalno delovanje in reliefni ročaj zagotavljata udobje dolgotrajnega delovanja gorilnika.

Najvišja temperatura plamena je 1300 °C, dimenzije so 140x105x70 mm. Snemljivo stojalo olajša namestitev naprave na površino. Piezoelektrični sistem za vžig omogoča enostavno uporabo.

prednosti:

• udobno;
• ima prilagodljivo nastavitev;
• varen za uporabo;
• trajnost.

pomanjkljivosti:

• visoka poraba plina;
• temperatura ogrevanja ni previsoka.

KBT X-190 bo uporaben pri vgradnji toplotno skrčljivih cevi, ušes, konektorjev z izolacijo. Prava izbira za profesionalno uporabo.

Bencinski gorilniki

Drugo ime za bencinske gorilnike je primus. Tako jih je po blagovni znamki začelo imenovati švedsko podjetje Primus, ki je prvo proizvajalo bencinske gorilnike. A plinski gorilniki so peči skoraj povsem izrinili s trga. Zdaj se bencinske peči uporabljajo predvsem v pogojih izjemno nizkih temperatur, pa tudi na mestih, kjer ni plina.

Ta vrsta gorilnika lahko deluje nestabilno zaradi nizkokakovostnega bencina. Takšno gorivo je dejavnik pri hitri okvari naprave. Poskusite ne izbrati najcenejših gorilnikov. Zaželeno je, da so iz zaupanja vrednih blagovnih znamk: na primer Primus ali Coleman.

Za kuhanje morate vzeti bencin z nizkim oktanskim številom (po možnosti pod A-92). In najbolje je vzeti tehnični bencin Kalosh ali Nefras. So naftna topila, ki ne zamašijo instrumenta.

Vrste montaže

Obstaja več standardov za pritrditev plinskih jeklenk na gorilnike. Izbrati morate cilinder, ki ustreza vašemu modelu gorilnika. Seveda lahko v primeru napake poskusite vstaviti cilinder skozi poseben adapter (kupite ga posebej), vendar je bolje poiskati cilinder, ki ustreza vašemu standardu, tako da je zasnova bolj zanesljiva.

• Najpogostejša vrsta pritrditve je navoj. Ta standard se uporablja v skoraj vseh turističnih gorilnikih in je najbolj priročen in zanesljiv - navoj dobro drži strukturo skupaj, niso potrebne nobene manipulacije - samo privijte cilinder na sedež.
• Drugi standard po razširjenosti je bajonet. Najpogosteje je takšne jeklenke mogoče videti v trgovinah v Evropi in ZDA. Takšni cilindri imajo poseben kovinski vložek, ki je vstavljen v gorilnik. Precej priročno, vendar je standard redek, zato je bolje vzeti bolj vsestransko opremo. Mimogrede, nekatere plinske jeklenke imajo dva standarda pritrditve hkrati.
• Naslednji standard je klešče. V bistvu se takšni cilindri prodajajo v Aziji in Afriki. Standard ni zelo priročen, če pa potujete v takih smereh, potem je bolje kupiti adapter za cevni standard za vaš gorilnik.
• Zadnja vrsta valjev je preluknjana. To je zastarel standard montaže, ki je neprijeten, ker jeklenke, pritrjene na gorilnik, ni mogoče odstraniti, ne da bi popolnoma zmanjkalo goriva.Prvič, tak gorilnik je neprijetno prevažati ali prenašati, in drugič, ni zelo varno. Težave dodaja dejstvo, da se med potovanjem po zraku nujno zasežejo jeklenke z mešanico plinov.

Načini toplotne obdelave jedi

V praksi se pri pripravi jedi uporabljajo različni načini toplotne obdelave, ki zahtevajo različne temperature segrevanja. Tehnološki recepti praviloma določajo ne le čas kuhanja jedi, temveč tudi priporočeni temperaturni režim:

• za kuhanje izdelkov v vodi ali mleku je dovolj, da po vrenju vzdržujete raven segrevanja znotraj 95-98 ° C;
• za cvrtje kotletov in mesnih zrezkov je potrebna stopnja segrevanja 190-230 ° C;
• za cvrtje krompirja je dovolj, da se segreje na 130-190 ° C;
• postopek dušenja zelenjave in mesa se izvaja pri temperaturi 90-130 ° C.